К неожиданному выводу пришли бразильские ученые – пропуск завтрака всего один раз в неделю повышает риск развития диабета второго типа на 6%. Пропуск утренней еды 4-5 раз в неделю увеличивает этот риск до 55%. Также отсутствие приема пищи по утрам грозит сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Еще одно открытие специалистов – пропуск завтрака не помогает при похудении. Напротив, отказ от еды по утрам способен вызвать ожирение, особенно у подростков. Заключение было сделано на основании исследования образа жизни, физической активности и питания детей от 14 до 18 лет. В результате у тех, кто пропускал завтраки, наблюдалась предрасположенность к ожирению и увеличивалась масса тела.