За последние пять лет в нашей стране возросла доля взрослых с избыточным весом: в 2023 году 62,5% жителей страны старше 19 лет имели лишний вес или ожирение (по сравнению с 61,7% в 2018 году). Эти данные основаны на результатах выборочного наблюдения рациона питания, проведённого Росстатом.
Опрос проводится каждые пять лет, последний раз он проходил в 2018 году. В каждом опросе участвуют разные населённые пункты и домохозяйства, всего было охвачено 45 тысяч домохозяйств. Исследование является репрезентативным для всей России.
Росстат использует критерии Всемирной организации здравоохранения для оценки веса. Индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5 указывает на дефицит веса, значения от 18,5 до 25 соответствуют нормальному весу. Если ИМТ выше 25, но ниже 30, можно говорить об избыточном весе на уровне предожирения. ИМТ от 30 до 35 соответствует ожирению первой степени, от 35 до 40 — ожирению второй степени, а ИМТ более 40 — ожирению третьей степени.
ИМТ рассчитывается по формуле: вес (кг) / рост (м)².
В 2023 году по сравнению с 2018 годом доля россиян с нормальным весом немного уменьшилась — с 36,3% до 35,7%. Одновременно возросло количество людей с избыточным весом на уровне предожирения — с 40,1% до 43,9%.
Наиболее заметные изменения произошли среди мужчин. Если в 2018 году нормальный вес был у каждого третьего мужчины (34%), то теперь доля мужчин с нормальным весом снизилась до 30,9%. Количество мужчин с лишними килограммами (предожирение) возросло с 46,9% до 52,4%.
У женщин колебания были не такими существенными: доля нормального веса даже увеличилась (с 38,1% до 39,4%), а доля лишнего веса на уровне предожирения возросла с 34,7% до 37,1%.
Также было отмечено снижение доли людей с ожирением разных степеней. Уменьшение наблюдалось как у мужчин, так и у женщин. Например, доля взрослых с ожирением первой степени снизилась с 15,7% до 14%, второй степени — с 4,3% до 3,6%, третьей степени — с 1,6% до 1,1%.
По данным Росстата, в 2022 году в России насчитывалось 2,18 миллиона пациентов с официальным диагнозом «ожирение». Это на 10% больше, чем в 2021 году. В 2022 году было поставлено 419 тысяч новых диагнозов — на 9% больше, чем в 2021 году. Министр здравоохранения Михаил Мурашко в октябре 2023 года сообщил, что ожирением страдают 11% россиян.
Заместитель министра здравоохранения Евгений Камкин в июне 2024 года на Петербургском международном экономическом форуме заявил, что официальная статистика может значительно занижать проблему лишнего веса в стране. По его словам (ссылаясь на эпидемиологические исследования), количество людей с ожирением в России может достигать трети населения. Наибольший рост случаев наблюдается среди возрастной группы 15–17 лет, отметил заместитель министра.
Эксперты считают, что большинство случаев ожирения обычно связано с социальными факторами, включая гиподинамию и употребление большого количества сахара. Проблема усугубляется пандемией коронавируса с её режимом самоизоляции, отмечает Камкин. Это подтверждают российские исследователи из Высшей школы экономики.