За медицинской помощью с симптомами ботулизма в Москве обратились 121 человек, сообщила заммэра по вопросам социального развития Анастасия Ракова. Все пострадавшие проходят необходимое обследование и находятся под наблюдением врачей. Из 121 пострадавшего 55 человек находятся в тяжёлом состоянии, 30 из них — в реанимации.
Напомним, ботулизм — это тяжёлая форма пищевого отравления, которая возникает из-за употребления продуктов, содержащих ботулотоксин. Этот токсин вырабатывается бактериями Clostridium botulinum. Ботулизм может привести к серьёзным осложнениям, таким как паралич мышц и нарушение дыхания. Заболевание не передаётся от человека к человеку. Инкубационный период ботулизма варьируется от 2 часов до 5 суток, но обычно симптомы отравления появляются в течение первых 2–6 часов после попадания бактерии в организм.
Столичное управление Роспотребнадзора совместно с Депздравом выявили основные продукты, которые могли стать источником отравления, и приостановили распространение некачественных продуктов. Департамент здравоохранения и медицинские организации города контролируют ситуацию.