Кондитер и специалист по здоровому питанию Дмитрий Дюран рассказал, стоит ли перед новогодними праздниками делать разгрузочные дни.
«Никакого смысла в разгрузочных днях перед обильными застольями, которыми знамениты новогодние праздники, нет. Более того, попытки голодать перед 31 декабря могут закончиться перееданием и ожидаемым вследствие него набором веса.
Лучше перенести свои разгрузочные дни на постпраздничное время или же не голодать в принципе, а питаться разнообразно, правильно — с дефицитом калорий, если хотите похудеть, или рассчитывая калораж, если поддерживаете вес в определенных рамках», — говорит Дюран.
Также он посоветовал снизить калорийность блюд и заниматься спортом.
«Чтобы не набрать вес, старайтесь снизить общую калорийность новогодних блюд. Например, при приготовлении салатов используйте майонез с пониженным содержанием жиров или йогурт. Замените, где это возможно, картофель на кабачок или положите его меньше.
Главное, не забывайте, что калории тратятся не за просмотром новогодних программ, а в движении, поэтому больше гуляйте, запишитесь в тренажерный зал, сходите покататься на лыжах или коньках. Не сидите дома и больше двигайтесь, и тогда необходимости в разгрузочных днях не появится. Ничего страшного, если вы выйдете разово за пределы калоража в Новый год. Просто не давайте себе лениться и питайтесь правильно", — добавил специалист.
